PS. Karen Du hast wieder tolle Bilder für uns reingestellt!
Ich freue mich immer so schöne Aufnahmen zu sehen.

Am 29.10.2009 fand in der Handewitter Sozialstation ein Workshop zu diesem Thema statt.
Diese Veranstaltung der Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein war der zweite Teil der Veranstalungsreihe „ Fit im Alter „und wird vom Bundesminsterium für Ernährung , Landwirtschaft und Verbraucherschutz gefördert. Der LandFrauenVerein Handewitt hatte das große Glück, einen der wenigen Workshoptermine in Schleswig-Holstein zu bekommen.

Gesund, leistungsfähig und vital älter werden, ein Wunsch wohl aller Menschen. Was kann ich durch gesunde, abwechslungsreiche und den Bedürfnissen angepasste Ernährung erreichen? Ist das die Garantie für lebenslange Gesundheit.?
Diese Frage beschäftigte wohl auch die zahlreich erschienenen Landfrauen aus Handewitt.
Eine Antwort fanden wir in dem sehr interessanten Vortrag der erfahrerenen Ernährungswissenschaftlerin Frau Glaser-Schmidtke von der Verbraucherzentrale.
Gesunde Ernährung und Bewegung ist eine der wesentlichen Voraussetzungen um den, mit zunehmenden Alter eintretenen Veränderungen des Körpers gerecht zu werden.
Gerade in der zweiten Lebenshälfte kann gesunde Ernährung und Bewegung ganz entscheidend zum Wohlbefinden beitragen. Für sportliche Betätigung ist man nie zu alt!
Wenn man diese Ratschläge beherzigt, vielleicht auch noch mal öfter in den Obstkorb greift oder aber sich einen Salat zubereitet, bedarf es auch keinerlei Nahrungsergänzungsmittel.
Vor diesen Nahrungsergänzungesmitteln kann man nur warnen. So bekamen wir viele Tipps, wie man schrittweise die Ernährung und auch das Trinkverhalten umstellen kann.
Weiterhin hielt Frau Glaser-Schmidtke Obst- und Gemüsesäfte , verschiedene Brotsorten, Käse und als mögliche Alternative zur fettreichen Wurst pflanzliche Brotaufstriche bereit.
Unsere Damen konnten so nach Herzenslust probieren und das Urteil über den Rote-Beete-Saft fiel gar nicht vernichtend aus.In einer kleinen Raterunde sollte Vollkornbrot von sogenanntem gefärbten Brot unterschieden werden. Auch konnten wir feststellen, dass ein fettreduzierter Käse – in diesem Fall Burlander – durchaus schmackhaft ist und es nicht immer der vollfette Käse sein muss.
Die Teilnehmerinnen gingen auf jeden Fall gut informiert und mit diversem Infobroschüren versorgt aus diesem Workshop und wenn alle nur einen Bruchteil der Ratschläge befolgen, ist mir um das Wohl der Handewitter Landfrauen nicht bange.

Frau Glaser-Schmidtke danken wir nochmals für diesen informativen Nachmittag.

Gisela Jürgensen
1. Vorsitzende des LandfrauenVereins Handewitt